心もぽかぽか満タンに！
早くも10月が終わりに近づき
夜が特に肌寒く感じる今日この頃
ほっこりした温かい料理が食べたくなります！
昨日は、温かいひじきが食べたくなりリクエストしました。
ひじきの煮物とかいわれと卵のお味噌汁
先日は、カブがむっちゃ安かったので！！
中をくり抜き鶏団子を詰めて
コンソメでコトコトと煮ていきました。
とろけるほど柔らかい甘～いカブと
鶏のだしがたっぷりと染み出したスープは
シンプルですがホッコリと体に染み渡りますね
カブの美味しさを再発見ナンデス！！
peace!!
mine
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